Guairabo Carmere – Reserva 2019

Guairabo Carmenere 2019

Guairabo es el resultado de un viñedo de más de 50 años de antigüedad ubicado sobre suelos preferentemente arcillosos en la localidad de La Patagua de la ciudad de Santa Cruz en el Valle de Colchagua.

AGOTADO

SKU: GCARM-2019 Categorías: , Etiquetas: , , ,

Descripción

 

AGOTADO

Es un vino joven y fresco de buena acidez, muy agradable de beber, con un color rojo intenso y matices violáceos; en nariz suaves notas a ciruelas, moras y tierra húmeda; con buen volumen y un prolongado final en boca. 

  • Variedad: Carmenere
  • Denominación de origen: Valle de Colchagua
  • Cosecha: Uvas cosechadas a mano durante la última semana de abril.

Sugerencias  /  Temperatura de Servicio

  • Cocina típica chilena, carnes rojas, cerdo, gastronomía peruana o mexicana  / 16° a 18° C
  • Se recomienda decantar

Otros antecedentes

  • Composición 100 % Carmenere
  • Alcohol 14°
  • Azúcar Residual 1,42 g/l
  • Acidez total 2,22 g/l
  • pH 3,61

Guarda en barrica de roble francés de tercer uso por 10 meses antes de ser embotellado.

 

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